Как побороть пищевую зависимость? психологические причины пищевой зависимости

Как победить пищевую зависимость своими силами

Бросить есть невозможно, в отличие от «завязывания» с курением или спиртным. Еда нам необходима. Поэтому кавалерийским наскоком «свалить» ее с пьедестала невозможно.

Нужно мелкими шажками «развенчать кумира» и сформировать новый взгляд: прием пищи ничем не лучше удовлетворения любой другой физической потребности (в том числе дефекации и мочеиспускания, как бы это грубо и кощунственно для некоторых не звучало).

Установки, которые помогут победить пищевую зависимость

1) Еда – это всего лишь способ «заправиться» энергией и получить вещества для поддержания и развития тела.

2) Она не нужна для положительных эмоций и нейтрализации стресса. Эмоциональная связь «еда – удовольствие и успокоение» должна быть разорвана.

3) Вокруг нас «клубятся» источники удовольствия, радости и счастья, просто их нужно «поднять» и принять. Спорт, прогулки, фильмы, хобби, дружеские и сексуальные контакты – лучше, чем наесться до отвала.

4) Недовольство собой и проблема вряд ли пропадет, если вместо ликвидации причины съесть килограмм мороженого.

Советы, как избавиться от пищевой зависимости

1. Замените продукты, провоцирующие «жор», здоровыми. Прежде всего, замене подлежат:

• простые углеводы (сахар, конфеты, торты, выпечка);
• жирное (чипсы, жареная и картошка фри);
• полуфабрикаты и фастфуд;
• соленое;
• напичканное глутаматом натрия и другими усилителями вкуса.

1. Убрать из дома нездоровые продукты и не заходить в места, где их несложно раздобыть (магазины, кафе).
2. Организовать питание таким образом, чтобы не испытывать чувство острого голода (дробно, понемногу и здоровой едой).
3. Найти новые способы борьбы со стрессом, снять напряжение и получить удовольствие. Как известно, старые установки практически невозможно отменить, а заменить – не так и сложно. Это касается как борьбы с вредными привычками, так и зависимостями.
4. Окружите себя людьми, понимающими ваши новые ценности, и удалите тех, кто их не разделяет.
5. Ведите записи. Они помогут помнить все, анализировать, вносить коррективы и видеть результат.

Что делать, если не удалось своими силами избавиться от пищевой зависимости

Однозначно, впадать в отчаяние и заедать его утроенными порциями не стоит.

Лучше обратиться к специалисту. Рациональней всего – одновременно к психотерапевту и диетологу.

Первый поможет осознать и принять реальное значение еды и возьмет на себя роль помощника, мотиватора и понимающего друга. Второй – подберет подходящую именно вам систему питания и набор продуктов.

Такое комплексное «наступление» даст нужное лечение.

————

Пищевая зависимость – проблема очень многих людей. По ряду исследований, таких намного больше, чем свободных от нее. И никто не говорит, что победить легко. Но это реально.

Все, что надо, — низвергнуть еду с пьедестала и поставить на причитающееся ей место. Она недостойна быть главным источником радости!

Будьте независимы и счастливы!

Близко по теме:

— «Я ем, все мне мало, или как снизить аппетит»;

— «Как уменьшить аппетит, или контроль аппетита без «заморочек».

Что такое пищевая зависимость

Пищевой зависимостью называется утрата контроля над употреблением пищи, которая выражается в изменении подхода к еде, а именно: еда превращается в культ. Мысли о ней становятся навязчивой идеей, но человека не покидают мысли о возможности набора лишнего веса, изменения внешности. В процессе поглощения больших порций еды человек может осознавать уровень вреда, который он наносит организму, но остановиться он не в силах. В основном люди с такой зависимостью отдают предпочтение вредным продуктам.

В чем опасность

В подобных ситуациях подсознательно нарушается психология приема пищи. Еда превращается из средства утоления голода в способ получения психологического удовлетворения. Такое поведение похоже на симптомы заболеваний по типу алкоголизма и наркозависимости. Люди тянутся к разным вкусностям, чтобы снять стресс или уйти от тревоги.

Виды зависимости

Виды пищевой зависимости:

1. Гиперфагия (обжорство) – поглощение огромных порций не из чувства голода, а от скуки и ради веселья. Так происходит выработка эндорфинов, с помощью которых повышается настроение, и человек успокаивается. Но после еды человек может раскаяться и искренне желать прекратить все до наступления следующего приступа.
2. Булимия – болезненное влечение к еде, связанное с опасением набора избыточного веса, которое сопровождается после каждого приема пищи освобождением желудка посредством рвоты. Такие люди выглядят абсолютно здоровыми, и их вес находится в пределах нормы. Но когда болезнь перерастает в хроническую форму, появляется множество заболеваний.
3. Анорексия — психологическое нарушение, выражается сильным подавлением влечения пищи. Цель подверженных ей людей – достичь идеальных форм при сильном похудении. Нет отказа от продуктов, но по причине высоких требований к весу отсутствует нормальное питание. Такое нарушение может привести к летальному исходу.
4. Зависимость от испытания разных вкусов – человек составляет свой рацион из одних углеводов (балуется сладким) или садится на жесткую диету (монодиеты, жесткий контроль калорий, раздельное питание).

Данные виды пищевой зависимости являются психологическими заболеваниями. Поэтому в таких ситуациях человеку необходимо обратиться за помощью к специалисту.

4 Лечение

Самое важное на пути избавления от пищевой зависимости — не усугубить чувство вины, комплексы и не нарушить внутреннюю гармонию зависимого, пытаясь доказать ему вред, наносимый перееданием. Способ лечения определяется причиной отклонения, его видом и степенью проявления

Когда избавиться от зависимости самостоятельно не получается, рекомендуется прибегнуть к помощи специалистов:

Способ лечения определяется причиной отклонения, его видом и степенью проявления. Когда избавиться от зависимости самостоятельно не получается, рекомендуется прибегнуть к помощи специалистов:

• Пройти комплексное обследование состояния здоровья, исключить биологические сбои как причину проблемы.
• поработать с психологом и психотерапевтом.
• Обратиться к компетентному диетологу.

Для полного восстановления нервной системы и устранения последствий от стрессов в китайской медицине есть одно натураль…

4.1 Переедание

Степень проявления отклонения определяет методы терапии. Эффективным считается следующий алгоритм действий:

1. Самоанализ, осознание проблемы и честные ответы на вопросы — «хочу ли я от этого избавиться? Стану ли я счастливее без еды? Буду ли я прилагать усилия, чтобы побороть свою зависимость?» Еду можно купить в любом месте, способов распознать, употреблял ли ее человек, практически нет. Больной с легкостью может обмануть окружение и остаться в своем положении. Если у пациента нет стремления и твердого желания избавиться от пищевой зависимости, любая терапия будет неэффективной.
2. Если первый этап пройден и человек решил избавиться от зависимости, необходимо выполнять рекомендации диетолога

Важно, чтобы вредная пища исключалась постепенно, иначе есть большой риск срыва. На пути к переходу на новый способ питания помогает ведение дневника

В нем нужно записать список разрешенных продуктов, правила диеты и ежедневные отчеты по приемам пищи. Максимальная честность позволит специалисту осуществлять объективный контроль. Постепенно должен произойти переход на осознанное питание, когда человек полностью контролирует выбор продукты, порции и отдает себе отчет в целесообразности их употребления.
3. Работа с психологом или психотерапевтом — индивидуальная или групповая. Обычно необходимо около 2 месяцев сеансов, цель которых — найти новый, более безопасный источник удовольствия для пациента — положительные эмоции. Для этого применяются:

• Арттерапия — занятия творчеством отвлекают, позволяют сублимировать негатив, раскрывать новые грани собственной личности. Зачастую они перерастают в хобби, которое делает жизнь человека ярче, интереснее и нужда заполнять внутреннюю пустоту сходит на нет.
• Телесноорентированная терапия — лечение происходит с помощью телесного контакта.
• Гештальт-терапия — позволяет переосмыслить ценности.
• Семейная терапия — подключаются члены семьи зависимого, им даются рекомендации, как правильно себя вести и поддерживать близкого.

4. Повышение самооценки путем развития:

• Начать заниматься спортом — это дисциплинирует, закаляет силу воли и характер. Подтянутое красивое тело позволит избавиться от неуверенности в себе.
• Профессиональные достижения — при необходимости получить дополнительное образование или освоить другую профессию.
• Найти увлекательное хобби.

5. Самостоятельно работать над мотивацией, искать источники вдохновения.

4.2 Нервная анорексия и булемия

Данные патологии являются очень серьезными психическими отклонениями, необходима врачебная помощь. Обязательно нужен контроль группы специалистов и поддержка близких. Самый большой акцент делается на психотерапии, которая может продолжаться долгое время — от нескольких месяцев до десятка лет. Многие проходят терапию несколько раз на протяжении жизни. Иногда новое увлечение, в частности, спорт, помогают побороть это психическое расстройство и кардинально изменить жизнь.

Нервная анорексия

4.3 Вкусовая

Избавиться от пищевой зависимости, при которой наблюдается тяга только к определенным продуктам, можно самостоятельно, если проявления отклонения выражены не очень ярко. Для этого необходимо использовать методику лечения от переедания, учитывая 2 нюанса:

1. 1. Отказываться от»своего» продукта нужно резко и перетерпеть синдром»отмены» 1-2 недели. Если эта еда любима всей семьей, то близкие люди тоже обязаны отказаться от ее употребления. Иначе эффекта не будет.
2. 2. Посещать сеансы психотерапии необязательно, но желательно.

Вопросы о пищевых привычках

Люди, которые не имеют проблем с лишним весом, порой даже не задумываются о своем питании. Они с раннего возраста сумели выработать правильное отношение к еде и подсознательно придерживаются верных пищевых решений.

Приведем наиболее распространенные вопросы пациентов с ожирением, связанные с пищевыми привычками людей нормального телосложения:

1. Люди с нормальным весом запрещают себе употребление определенных продуктов?

Если нет медицинских противопоказаний то, как правило, такие люди употребляют любую пищу.

1. Запрещают ли стройные люди себе питаться поздним вечером?

Из-за того, что у людей с нормальным весом нет цели сбросить вес, они могут питаться в любое время. К приему пищи их толкает только голод. Даже после вечерней поздней трапезы они не будут чувствовать вины.

1. Могут ли люди с нормальным весом оставлять недоеденную пищу?

Взрослые, которые контролируют свое пищевое поведение, с легкостью могут оставить даже вкусную пищу на тарелке и не доедать ее. Они четко понимают, что уже сыты, и не хотят переедать, чтобы после не ощущать тяжесть.

1. Как стройные люди справляются со стрессом?

Большинство из них сосредотачиваются на конкретной проблеме и на нее решении. Они не заедают стресс, пытаясь временно уйти от него.

Как можно заметить, мышление здорового человека и людей с зависимостью от еды имеет существенные различия. Именно оно определяет то, как именно будет вести себя человек в разных ситуациях (при волнении, голоде, желании перекусить и т.п.).

Виды пищевых зависимостей

Пищевая зависимость бывает нескольких видов: компульсивная зависимость, анорексия, булимия и орторексия.

При таком виде зависимости человек переедает, притом не постоянно, а от случая к случаю. Количество того что было съеденного в несколько раз превышает нужное. Часто человек ест отдельно от других, пока никто не видит. После употребления пищи возникает отвращение к себе, ощущение вины и состояние депрессии. Данные отрицательные последствия провоцируют новый эпизод переедания, создавая тем самым замкнутый круг.

Булимия ‒ это состояние, когда человек употребляет большое количество пищи, при этом после приема пищи он использует процедуру искусственного освобождения желудка (клизмы, стремление вызвать искусственно рвоту, прием мочегонных, слабительных средств).

Анорексия ‒ это болезнь, которая определяется нарушением деятельности пищевого центра головного мозга и выявляется в виде потери аппетита и отказа от еды. В ее основании находится нервно-психическое расстройство, которое проявляется боязнью ожирения и навязчивым стремлением к похудению.

Больные анорексией применяют разные методы для уменьшения веса, начиная от диет, голодания, излишних физических нагрузок и заканчивая клизмами, промыванием желудка и вызовом рвоты после каждого приема пищи.

Орторексия ‒ это такое нарушение, где акцент смещается на полноценность и правильность пищи. Иными словами, это «ЗОЖ» в усугубленном состоянии.

При орторексии ставятся крайне строгие ограничения в еде, притом не только в количестве, но и в качестве продуктов. Подобное отклонение пищевого поведения опасно резкими срывами. Подобный тип пищевой зависимости зачастую встречается у веганов и сыроедов.

Как правило, при орторексии люди остро обращают внимание на новую информацию, которая касается проблем питания, они начинают весьма серьезно отслеживать состав, качество продуктов, с искренним опасением употребить в пищу что-то не отвечающее правилам здорового питания. Данное обстоятельство может приводить к устойчивому психическому отклонению и перейти, в частности, в булимию

Попросить о помощи

При булимии наилучший результат оказывает групповая терапия под руководством опытного психолога. Людям с одинаковыми проблемами легче сопротивляться стрессовым ситуациям. А вот при анорексии наиболее эффективной станет семейная терапия. Дело в том, что это пищевое расстройство, в большинстве случаев, оказывается своеобразной формой протеста против действий родителей. Поэтому, для результативного лечения необходимо наладить взаимоотношения с родными и близкими. К сожалению, уровень психологической помощи в России намного ниже западного. Наиболее качественные услуги предложат Клиника неврозов и Клиника лечебного питания. В этих заведениях используются методики групповой терапии и амбулаторное наблюдение за пациентом. Здесь можно получить квалифицированную консультацию терапевта и диетолога, которые подскажут, как побороть рвотный рефлекс, как избавится от зависимости к еде и какие методы лечения станут наиболее эффективны в каждом конкретном случае.

Виды пищевых зависимостей

Говоря о пищевой зависимости, многие представляют себе девчонку, которая не пропустит витрину с тортиками, хотя на самом деле разновидностей подобного нарушения значительно больше и формы приобретаются также более серьезные.

Вкусовая зависимость сосредоточена на потребности в определенном продукте и его вкус. Большое распространение среди вкусозависимых получает еда с серотонином (шоколад, бананы) или оказывающая ощутимое воздействие на организм (кофе, морепродукты). Приятные ощущения от вкуса продукта разбавляют негатив, скуку или заполняют паузу, как у курильщика сигареты, а употребление и сама вкусовая зависимость похожи на развлечение, хотя при этом не исключается дисфория при продолжительном отсутствии любимого лакомства.

Более серьезную проблему уже представляет переедание, когда человек не в состоянии контролировать необходимый объем пищи, вследствие чего начинается ожирение. Обычно обусловлено стрессовыми факторами или снижением настроения и самооценки. Вполне разрешимо при проработке психологических проблем и изменении жизненной стратегии.

Следующий вид – голодание, имеющее различные формы проявления. Это может быть отказ от определенных продуктов (при стремлении похудеть исключаются продукты, по мнению человека, способствующие отложению жира) или отказ от пищи вообще. Причиной часто выступает стремление похудеть, а приводит это к нарушению в психоэмоциональной сфере, нервной анорексии, дистрофии и ряду как психиатрических, так и физиологических проблем. При анорексии выявляются нарушения в восприятии собственного тела, которое кажется полным даже при недостаточной массе. На первоначальной стадии человек вполне в состоянии самостоятельно вернуть себе здоровое отношение к процессу еды или воспользоваться поддержкой близких и психолога, а на стадии более серьезного развития необходима медикаментозная терапия для восстановления как физического (восстановление обмена веществ и правильной работы органов пищеварения), так и психологического здоровья (считается одним из заболеваний психиатрической клиники).

Противоположностью анорексии является булимия, для которой характерны вспышки голода, поглощение пищи в огромных количествах, при этом выбор продуктов, как в первом случае вкусовой зависимости не важен, важно количество. Обычно это довольно мучительное состояние для организма и следующей стадией поглощения огромного количества еды является искусственное вызывание рвоты или слабительного эффекта

Страхом ожиреть обусловлено вызывание рвоты, но возможность волевого контроля над принятием пищи отсутствует, человек действительно субъективно испытывает ужасающее чувство голода, вплоть до болей и спазмов пищевода, видя единственный выход в немедленном поглощении огромного количества еды. Точно также как и анорексия, при своих крайних проявлениях лечится в условиях стационара.

Как лечить пищевую зависимость: поэтапная техника

Самый верный способ достичь цели – делать шаги в ее направлении. Быстро, медленно – как получится. Начните с первого этапа – и вы увидите, что последний сразу станет ближе:

Наведите порядок в голове. Во-первых, установите причину зависимости, во-вторых, признайте ее. Возможно, для этого понадобится вспомнить не самые приятные моменты в жизни и вытянуть на свет не очень привлекательную правду.
Поставьте себе четкую, выполнимую и легко измеряемую цель. Это может быть конкретная цифра на весах, сумма экономии на вредных продуктах или несколько сантиметров на талии

Для начала важно победить, хотя бы в мелочах.
Заведите привычку планировать. Это относится не только к пищевому режиму и новому рациону, но и к другим сторонам жизни

Постепенно это войдет в привычку и вам станет легче контролировать себя.
Освойте новое хобби. Благо возможностей для поиска интересного увлечения сегодня более чем достаточно. Узнайте, что такое квиллинг, пэчворк, латте-арт, запишитесь на курсы рисования акварелью или стрижки собак. Важно, чтобы новое дело поглощало свободное время и отвлекало от мыслей о еде.
Пейте больше чистой воды. Именно воды, а не травяного чая, свежевыжатого сока или других полезных напитков.
Станьте активнее. Зависимость от физических нагрузок – лучшее лекарство от переедания. Трудно только начинать, поэтому стартуйте с малого: с коротких прогулок, приседаний, похода в бассейн.

Конечно, не стоит думать, что избавиться от зависимости получится за пару дней. Потребность в еде заложена в человеке на уровне инстинкта. Поэтому придется четко разграничить необходимый минимум, допустимые поблажки и явный перебор. Хорошим подспорьем может стать составление ежедневного меню: от завтрака до отхода ко сну.

Психологическая проблема, связанная с едой

Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:

• Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
• Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
• Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.

Никакие диеты, изнуряющие тренировки и даже хирургические операции не помогут справиться с пищевой зависимостью, если сначала не устранить первопричину – психологическую проблему.

Испытываете чувство вины

Регулярные попытки начать контролировать свое питание и следующие за ними срывы и разочарования формируют глубокое чувство вины и даже отвращения к себе. Несмотря на это, цикл повторяется снова и снова. Из-за приступов переедания продуктоманы нередко отменяют запланированные мероприятия, поскольку чувствуют себя недостаточно стройными. Например, они могут избегать романтических свиданий или встреч с друзьями. По той же причине зависимые от еды люди чаще остальных страдают от депрессий, навязчивых мыслей, тревожности и заниженной самооценки. Это провоцирует повторные приступы переедания. Получается замкнутый круг: человек не может обуздать свой аппетит, расстраивается из-за этого и снова снимает стресс привычным способом — с помощью триггерных продуктов.

Признаки пищевой зависимости

Пищевая зависимость относится к аддикциям (зависимостям) и проявляется схожими симптомами. Можно выделить некоторые признаки пищевой зависимости, которые позволят предположить ее наличие:

• Постоянно присутствующие мысли о еде: что именно из продуктов приобрести, какое блюдо приготовить и т.п.
• Отсутствие самостоятельного контроля за количеством и качеством съеденного. К примеру, человек не может ограничить порцию лакомства, которую съедает за один раз, или употребляет огромное количеств разнообразных продуктов в невероятном количестве.
• Возникновение рвотного рефлекса после принятого большого количества еды или вызывание самостоятельно рвоты для того, чтобы пища не усвоилась, и вес остался прежним.
• Спонтанно возникающее желание что-либо съесть при отсутствии чувства голода.
• Прием пищи становится методом компенсации не только в стрессовой ситуации.
• Наличие физического дискомфорта и тревоги в том случае, если человек употребляет пищу, что может приводить к желанию избавиться от нее путем насильственной рвоты.

Пищевая зависимость может приводить к развитию ожирения. Человек с этим видом аддикции со временем увеличивает приемы пищи, поскольку достаточные ранее порции перестают приносить желаемое удовлетворение.

В некоторых случаях люди могут страдать от пищевой зависимости, но не набирать вес и оставаться худыми, так как их тело генетически более приспособлено к тому, чтобы перерабатывать лишние калории, или они вырывают пищу после обильного ее приема.

Некоторые личности, осознающие свою пищевую зависимость, могут компенсировать переедание за счет увеличения физической активности.

Определить, есть ли у человека пищевая зависимость, может быть не просто, поскольку человек сам может ее не осознавать или скрывать от близких людей

. Для предположения о наличии пищевой зависимости применяются различные опросники. Например, в Йельском университете была разработана короткая анкета, которая служит для обнаружения пищевой зависимости. В том случае, если человек отвечает положительно на предложенные вопросы, то, скорее всего, у него можно предположить наличие пищевой зависимости:

• Я обычно потребляю гораздо большее количество определенных продуктов, чем планировал, если начинаю их есть.
• Я продолжаю есть некоторые продукты даже тогда, когда не испытываю голода.
• Я не прекращаю прием пищи до тех пор, пока мне не становится плохо.
• Мысли о возможном ограничении потребления некоторых продуктов вызывают у меня ощущение беспокойства.

Пищевая зависимость, пути преодоления

Еда и переедание

Еда – это необходимый процесс в жизни человека, без которого его существование невозможно. И в то же время, еда может вызывать удовольствие, если она вкусно приготовлена. В какой-то мере, процесс поглощения пищи даже способствует общению. Недаром, очень часто деловые переговоры, дружеские посиделки, романтические встречи происходят в кафе, ресторане.

Это всё норма, а вот пищевая зависимость – патология. Пищевая зависимость, это не только болезненное пристрастие, наносящая непоправимый вред здоровью, даже в моральном плане она отрицательна. В Библии есть описание семи смертных грехов, где наряду с завистью и гордыней, называется обжорство. Согласитесь, некрасивое слово, но именно оно определяет суть пищевой зависимости. Пищевая зависимость – это просто обжорство, то есть постоянное переедание, или пристрастие к продуктам, которые наносят вред нашему организму, попросту сказать они нас медленно убивают!

Что такое пищевая зависимость

Пищевая зависимость, по своим признакам, мало чем отличается от алкогольной зависимости. Существует два вида пищевой зависимости: булимия, то есть переедание и анорексия – почти полный отказ от еды. На анорексии в данной статье останавливаться не будем, о ней в этом разделе написано очень много и подробно. Речь пойдёт о булимии – переедании. Человек очень много и часто ест, не от чувства голода, а от желания поглощать пищу, причём, получая удовольствие не от вкуса пищи, а от самого процесса еды.

Чем опасна пищевая зависимость

Отличие пищевой зависимости от алкоголизма в том, что здесь нет состояния опьянения, но вред, который человек наносит своему здоровью перееданием, такой же, если ещё не хуже, чем от алкоголизма. Ожирение, отёки, одышка, диабет, гипертония, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, вот неполный перечень болезней, которые могут быть вызваны перееданием.

Пищевая зависимость отрицательно влияет не только на физическое состояние человека, страдает и его психологическое здоровье – понижается самооценка, появляются раздражительность, нежелание общаться, различные комплексы.

Причины появления пищевой зависимости

Психологические корни возникновения пищевой зависимости кроются в нашем сознании, она происходит, как не странно, по двум противоположным причинам.

Чаще всего желание хорошо покушать является следствием проблем, стрессов и больше присуще женщинам. Ссора с любимым, обманутые ожидания, выговор от начальства, скандал в семье – все эти стрессовые ситуации могут вызвать желание «заесть» их хорошей порцией чего-нибудь вкусненького. Во время еды, поглощённый этим процессом, человек, в какой-то мере, успокаивается, и все тревоги и волнения утихают, всё произошедшее с ним, переносится легче. Еда, в данном случае, является своеобразным антидепрессантом.

Желание покушать, не испытывая чувства голода может быть вызвано и совершенно противоположными причинами – отсутствием проблем, бездельем и скукой. Когда нечем заняться, жизнь кажется пустой и серой, нет ярких впечатлений и интересного занятия, человек обращается к холодильнику, чтобы хоть чем-то заняться.

Признаки пищевой зависимости

1. Постоянное присутствие в сознании мыслей о еде: где и что купить, какие блюда приготовить дома
2. Размышление во время процесса еды о том, что вы будете есть в следующий раз
3. Внезапное возникновение «прихоти» к какой-то определённой еде, хотя вы только что поели и не голодны
4. Непреодолимое желание сразу же после выхода из магазина, поесть что-то из тех продуктов, которые купили
5. Нежелание остановиться, пока вся еда, находящаяся перед вами не будет доедена до конца
6. Отсутствие чувства меры в еде, частое переедание, после которого появляются тяжесть в животе и желание полежать
7. Желание кушать в одиночестве
8. Появление чувства вины после переедания
9. Раздражение от критики окружающих на ваш чрезмерный аппетит
10. Возникновение неприятных ощущений в организме и в сознании, своеобразной наркотической «ломки», если не удается срочно поесть, когда хочется, а не когда голодны
11. Желание поесть, чтобы успокоиться после любых неприятностей и проблем Появление привычки закусить перед сном, и даже вставание ночью, чтобы поесть
12. Переедание не вызывает насыщения, а наоборот, чувство голода, это следствие нарушения обмена веществ
13. Из-за снижения гликемического индекса, человек ест всё больше, чтобы повысить его уровень

Если все эти признаки, или большая их часть, присутствует в вашей жизни, значит, у вас пищевая зависимость.

Признаки

Существует много признаков, указывающих на то, что человек приобрел пищевую аддикцию. Самыми распространенными из них являются следующие:

• объем порций еды значительно увеличился, однако это не связано с высокой физической активностью;
• человек прекращает прием пищи только тогда, когда ему становится плохо (сильная тяжесть и боли в желудке, тошнота, головокружения, рвотные позывы и пр.);
• при прохождении мимо магазинов возникает непреодолимое желание купить какую-либо вкусность, даже если в этот момент ощущение голода отсутствует;
• человек часто начинает употреблять еду на выходе из магазина;
• в случае появления тревоги или при упадке настроения возникает непреодолимое желание что-нибудь съесть;
• человек становится самокритичным, но при этом он может зависеть от еды;
• появляются вспышки необоснованной агрессии, чувство вины, депрессивные состояния;
• искажается представление о своем внешнем виде (человек может ощущать себя чрезмерно худым или, наоборот, преувеличивает своей вес);
• могут наблюдаться ухудшения состояния зубной эмали, обезвоживание организма, судороги, воспаление кишечника, а в самых тяжелых случаях возможны внутренние кровотечения;
• при булимии человек часто самостоятельно вызывает рвоту при сильном переедании.

Этот ряд признаков указывает на то, что человек стал заложником ситуации и ему необходима помощь. После того как были рассмотрены причины и стало понятно, что это за заболевание, нужно узнать, как побороть пищевую зависимость. Далее будут описаны советы психологов, которые помогут справиться с этой ситуацией.

Типы пищевого поведения

Различают три основных типа нарушения пищевого поведения:экстернальное пищевое поведение, эмоциогенное пищевое поведение, ограничительное пищевое поведение.Экстернальное пищевое поведение —     это повышенная реакция не на внутренние, гомеостатические стимулы к приему пищи (уровень глюкозы и свободных жирных кислот в крови, наполненность желудка, его моторика), а на внешние стимулы: накрытый стол, принимающего пищу человека, рекламу пищевых продуктов.Таким образом, человек с экстернальным пищевым поведением принимает пищу всегда, когда он ее видит, когда она ему доступна.Именно эта особенность лежит в основе переедания » за компанию «, перекусов на улице, избыточного приема пищи в гостях, покупки излишнего количества продуктов.Человек с экстернальным пищевым поведением принимает пищу всегда, когда он ее видит, когда она ему доступна.Основой повышенного реагирования на внешние стимулы к приему пищи является не только повышенный аппетит пациента, но и медленно формирующееся, неполноценное чувство насыщения. Возникновение сытости у них запаздывает по времени и ощущается как механическое переполнение желудка.Эмоциогенное пищевое поведение – «заедание» проблем.Встречается эмоциогенное пищевое поведение у 60% больных ожирением. Синонимы – гиперфагическая реакция на стресс, эмоциональное переедание, пищевое пьянство.Стимулом к приему пищи становится не голод, а эмоциональный дискомфорт. Тревожность,раздражительность, плохое настроение, чувство одиночество у людей с эмоциогенным пищевым поведением может стать причиной излишнего приема пищи.Существуют две формы эмоциогенного пищевого поведения: пароксизмальная (компульсивное) и переедание с нарушением суточного ритма приема пищи (синдром ночной еды).Компульсивное пищевое поведение (например – внезапное желание поесть):1. Проявляется четко очерченными во времени приступами переедания, которые длятся не более 2 часов.2. Во время приступа ест очевидно больше обычного и быстрее обычного.3. Потеря самоконтромя за приемом пищи.4. Прием пищи прерывается только из-за избыточного переполнения желудка.5. Переедание происходит часто в одиночестве из-за стыда перед окружающими, а затем возникает чувство вины и стыда из-за переедания.Синдром ночной еды характеризуется:1. Сниженным аппетитом утром.2. Повышенным аппетитом вечером и ночью.3. Нарушением сна.4. Тем, что после приема пищи активность и работоспособность пациентов значительно снижаются, появляется сонливость, нарушается прфессиональная деятельность.Причины для появления эмоциогенного пищевого поведения часто заложены в семейных отношениях. В семьях, где пища играет доминирующую роль, любой соматический или эмоциональный дискомфорт ребенка воспринимается матерью как признак голода и вырабатывается стереотипное кормление ребенка в ситуациях внутреннего дискомфорта, что не позволяет ребенку научиться четко дифференцировать соматические ощущения от эмоциональных переживаний. В такой ситуации закрепляется единственный и неправильный стереотип: » когда мне плохо, я должен есть «. Если в семье основной заботой матери преобладает желание одеть и накормить ребенка, то это также повышает символическую значимость приема пищи.Ограничительное пищевое поведение.Ограничительное пищевое поведение является следствием самолечения от ожирения, которые проявляются в:— избыточном пищевом самоограничении,— бессистемных слишком строгих диетах.Ограничительное пищевое поведение может возникнуть на фоне диетотерапии. Крайняя степень выражения ограничительного поведения – так называемая «диетическая депрессия».Профилактикой ограничительного пищевого поведения может послужить постепенное, а не одномоментное исключение из рациона любимых блюд.