Сорняк или же полезное растение? — Секреты здоровья от бабушки!

Как много есть растений, на которые люди не обращают внимания, а порой и истребляют, считая сорняками, а на самом деле они являются чуть ли не эликсиром жизни.

Источник

Среди них и амарант.

Название этого растения означает «отрицающий смерть». Когда-то давно, ещё до прихода к власти Петра I, в России люди употребляли его в пищу и могли похвастаться богатырским здоровьем.

Чем полезен амарант?

  1. Содержит большое количество минералов и витаминов.
  2. Семена растения богаты маслом, могут использоваться в выпечке.
  3. Листья содержат витамин С, калий, цинк и марганец. Полезны при заболеваниях почек, печени, при сахарном диабете.
  1. В масле амаранта содержится сквален – мощный антиоксидант. Оно обладает потрясающим заживляющим эффектом.
  2. Отвар амаранта останавливает кровотечения, лечит сердечные болезни и кишечные инфекции.
  3. Сок амаранта – хороший лосьон для лица.
  4. Очень полезна мука из амаранта, поскольку не содержит глютен.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сорняк или же полезное растение? — Секреты здоровья от бабушки!