Отличный рецепт восхитительной закуски из капусты!!! То что нужно вашим домочадцам))

Существует один рецепт капусты, который не займёт у вас много времени, но наверняка станет одним из самых любимых.

Капуста в быстром маринаде является идеальным дополнением к картошке, но может выступать и в виде самостоятельной закуски.

©goormanclub

Для приготовления этого волшебного блюда вам потребуется:

  • Пару вилков капусты
  • Полтора литра кипячёной воды
  • Стакан сахарного песка
©magazine-kolosok
  • Стакан столового уксуса
  • 50 грамм соли
  • Чайная ложка чёрного перца
  • Головка чеснока

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

©fridge
  1. Для начала следует приготовить маринад. Для этого необходимо в кастрюлю с водой добавить соль, сахарный песок и молотый чёрный перец (подойдёт и перец горошком). Как только закипит – добавьте уксус.
  2. Капусту нарезать крупно, можно просто разрубить вилок на 8 долек. Морковь натрите на крупной тёрке, зубчики чеснока разрежьте пополам.
  3. Сложите все ингредиенты в подходящую ёмкость (подойдёт и трёхлитровая банка) и залейте маринадом. Дождитесь полного остывания и уберите на сутки в холодильник или погреб.
©goodcookbook
  1. Интересный и вкусный рецепт луковых лепешек
  2. Очень быстрый в приготовлении салатик для прекрасного вечера!
  3. Русское пюре по-американски…или новый способ приготовления картошки

Ваша «быстрая капуста» готова. Она не только впитала в себя маринад, но и сохранила витамины и полезные свойства. А её хруст наверняка понравится всем вашим домочадцам.

Please wait...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Отличный рецепт восхитительной закуски из капусты!!! То что нужно вашим домочадцам))