Как приготовить самые вкусные канапе: 7 проверенных рецептов

Одной из самых презентабельных закусок на праздничном столе является канапе. Ведь оно даёт свободу действий хозяйке, которая может проявить свои творческие способности. Рецептов канапе превеликое множество. Вот 7 самых вкусных из них

Рецепт №1

Для этих канапе вам понадобятся пшеничные гренки, копченый бекон, помидоры черри, горчица и петрушка. Гренку нужно смазать горчицей, надеть на шпажку, далее – помидор, свернутую трубочкой полоску бекона, листик петрушки и снова помидор.

©taste

Рецепт №2

Чтобы приготовить такое канапе, необходимо запастись ветчиной, отварными яйцами, маринованными шампиньонами, огурцом, майонезом, батоном, петрушкой и любой формочкой для печенья. Батон тонко нарезать, повырезать из него формочкой одинаковые кусочки. Надеть на шпажку шампиньон, затем батон, кружочек огурца, тонкий ломтик ветчины нанизываем одним краем на шпажку, немного майонеза, кусочек яичного белка, сверху накрыть вторым краем ломтика ветчины, обмакнуть её края сначала в майонез, а затем – в измельченный яичный желток. Украсить можно петрушкой.

Рецепт №3

Для приготовления потребуются бородинский хлеб, филе сельди, отварной картофель, сыр «Филадельфия», перья зеленого лука. Вырезать составляющие канапе можно с помощью крупного медицинского шприца с отрезанным основанием. Сельдь порезать на небольшие кусочки. Вырезать из хлеба шприцем кружок, на него – сыр, картофель, сельдь. Перо зеленого лука нанизать на шпажку и сверху, и снизу, чтобы получился парус.

©pernillaelmquist

Рецепт №4

Чтобы приготовить это канапе, потребуются красная слабосоленая рыба, маринованный имбирь, батон, лимон, сливочное масло, укроп, формочка. Измельченный укроп смешать со сливочным маслом. Формочкой вырезать кусочки батона для основы, смазать хлеб смесью масла и укропа, далее нанизать кусочек рыбы, имбиря, лимона.

Рецепт №5

В списке ингредиентов для этого канапе консервированные ананасы, твердый сыр, маслины, болгарский перец. Нарезать перец и сыр квадратиками. Нанизать на шпажку сначала маслину, затем кусочек ананаса, болгарского перца и сыра.

©baby-mac

Рецепт №6

Для приготовления закуски понадобятся сырокопченая колбаса, маслины, сыр «Филадельфия», огурец, укроп, белый хлеб,формочка. Из хлеба вырезать формочкой кусочек, смазать сыром и нанизать на шпажку. Далее – кружок огурца, свернутый в трубочку ломтик колбасы, веточка укропа и маслина.

Рецепт №7

Ингредиенты: сыр «Филадельфия», красная икра, тарталетки, укроп. Это канапе готовится без шпажек. Основой служит тарталетка. В неё выкладывается смешанный с измельченным укропом сыр «Филадельфия», а сверху – красная икра.

Please wait...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить самые вкусные канапе: 7 проверенных рецептов